作為澳門台商的代表，澳門台商聯誼會會長兼珠海台協副會長簡廷在在參加「台商一起來．融入大灣區」主題活動時表示，他對粵港澳大灣區帶來的新商機有許多期待，也充滿信心。

他說，首先希望當地政府提供台商良好的資訊平台，及項目前瞻性的輔導，媒合項目有效率地在當地發展。其次應加速輔助台青就業、創業、融資。再者農業科技、生技、醫療、康養、休閒、文化觀光旅遊等項目，希望提供台商更便捷、更优惠的可持續性的執行政策。最後，台商更需要跨產業整合、資源共融，迎接合作新時代來臨。

來自台南的簡廷在會長，他在接受媒體專訪時，很感謝兩岸媒體多年來對他事業的深入報導。他回憶說，當年，上海迪士尼樂園當中最新、最突出的要屬「奇幻童話城堡」，據迪士尼官方的新聞通報，上海迪士尼「奇幻童話城堡」面積約2萬平方公尺，是全世界最高、最大、最具互動性的迪士尼城堡，宏偉壯麗的城堡內，提供各種身歷其境的體驗，城堡中央圓形大廳四周滿佈栩栩如生的雕塑，令人目不暇給。但很多人都不知，這座全世界矚目的城堡，是台商製作的。

這座城堡是由簡廷在的豪門國際開發有限公司所設計承建，5000多個組件全在珠海工廠生產，再由100多個貨櫃運往上海組裝而成。豪門董事長簡廷在說，「迪士尼是全世界最挑剔、也最嚴格的知名公司之一」，一般工程誤差只要求到公分就可以，但美國迪士尼總公司對品質要求到公厘，「嚴格10倍」。他表示，2009年他們承包香港迪士尼部分景觀與遊樂工程，贏得美國總部肯定，上海迪士尼設計之初，儘管大陸強烈希望由當地建築公司承包，但迪士尼總部思考再三，還是委託他們。

簡廷在擅長立體雕塑、歐式建築與遊樂園景觀設計，剛完工的毛坏屋，交到他的手中，宛如被神仙棒點化，很快變成美麗夢幻樂園，很多老舊酒店，經外觀「拉皮」，很快呈現不同風貌，價值天壤之別。設計師最喜歡找他配合，只要設計圖畫的出來，簡廷在的團隊就有辦法宛如魔術般的完工。上海迪士尼所有雕塑產品都由人工做成，工期最忙時珠海廠內約有5、600人趕工，設計圖上各元件都有編號，共5000多個，平均2天就有1個貨櫃運出，總工程費約2億元人民幣。

　去年十二月，高雄市長韓國瑜曾與簡廷在會談，雙方主要針對愛情產業鍊及主題遊樂園之招商與開發做討論。由於簡廷在的公司曾與迪士尼樂園及長隆海洋王國等世界級主題樂園合作開發建設，因此外界不禁好奇，高雄蓋迪士尼樂園是否已近了。

簡廷在雖然事業有成，但仍謙虛為懷，在這次6月3日至5日「台商一起來．融入大灣區」主題活動中，他全程走完主辦單位安排的佛山市、珠海市西線城市，也非常專注城市的規劃和未來願景，他務實的精神令人印象深刻！