台商簡廷在鮭魚返鄉，盼藉由雕塑建築專長，再引進國外推展觀光作法，讓台灣發展為國際觀光之都。 （記者林雪娟攝）

到香港、上海迪士尼樂園玩，看到夢幻美麗造型的城堡建築雕花裝飾，第一件事，是否就是拍好、拍滿？你可知道，這些美麗的浮雕，可是台灣之光！豪門文化科技創意股份有限公司董事長簡廷在，海外事業有成後，鮭魚返鄉生根，除進入房地產業，也計畫開設工作坊，傳承建築文化藝術。　簡廷在原從事浮雕匾額工作，因緣際會，和建築業合作，在房屋上穿上漂亮的歐式新衣，獲得極高評價，他開始學習房屋結構、力學等，開啟他踏入建築雕飾之路。台南的代表作，如位於南區健康路上的國妃鷹堡汽車旅館的城堡式建築，隨後包括花蓮海洋公園、奇美博物館、衛武營國家音樂廳等，都可一窺豪門身影。　豪門除永康公司，也進軍大陸設廠，作品博得外商公司肯定，除香港、上海迪士尼外，美國加州、香港海洋公園後期工程，亦可見其足跡；除遊樂園外，新加坡環球影城、澳門威尼斯人內，都可見其作品，堪稱另類的台灣之光。
在大陸廣東珠海打拚四分之一世紀的簡廷在，從設計建築、雕刻起家，也跨足建材自動化量產，歷任澳門台商聯誼會會長、亞洲台灣商會聯合總會副總會長，如今鮭魚再度返鄉，先踏足房地產業，在安平融入新創、科技、工藝、藝術及國際循環經濟、材料應用等，希望透過文化藝術建築，增添城市藝術新色彩！
簡廷在表示，許多雕塑品用沙、石所堆疊，再運用現代技術，讓材質日後可以回收再利用，也因為在澳門見多識廣，簡廷在認為台灣有極佳條件如澳門般，轉為服務業為主，發展觀光產業，成為國際旅遊城市。
原先返台，希望引進迪士尼般商店的經營模式，套用在台灣；簡廷在說，他並非要在台灣開樂園，而是運用樂園經營商場模式，透過瑰麗的建築藝術、創造城市旅遊的美麗街景，引領台灣新的城市景觀和旅遊風景。
不過土地並不好找，豪門先在安平札哈木公園附近興建第一期的「豪門墅富」透天厝，接下來興建華廈，近期並計劃在新營地區尋覓地點，希望開設工作坊，傳承建築工藝。
（記者林雪娟）